Warum immer nur junges Gemüse: Schon mal was von der gelben Zitronengurke gehört?

Zitronengurken sind ein altes, aber dennoch recht unbekanntes Gemüse. Sie wirken mit ihren gelben runden Früchten exotisch im Beet und passen mit ihrem frisch-fruchtigen Geschmack toll in jeden Salat.

 

Unsere Gartenfreundin Xenia hat mit der gelben Zitronengurke ‘Lemon’ ein altes Gemüse neu entdeckt. Und sie schreibt alles über die leckere Sorte, ihren Anbau und die Verwendung auf ihrem Garten-Blog. Hier geht´s zu Xenias Bericht auf "Berlingarten. Glück auf Grün".